豊洲市場で仲買人の朝ごはん！最高のお出汁にうっとり【茂助】玉ぞうと玄米にぎり茶漬け

築地マム

こんにちは、元築地仲卸３代目、魚市場のおしゃべりオカンガイドの築地マム（＠tsukiji_Mom) です。

市場見学は朝早くから！という方、あーマグロの競り見学が終わって、小腹が空いた〜！というあなた！今日はね、元仲買人が、築地時代から愛してやまない【豊洲市場の最高の朝ごはん】をご紹介いたしましすよ〜(^O^)／

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豊洲市場で仲買人おすすめ朝ごはん！【茂助】さん。市場人が愛して止まないお店です。

仲買人や買出し人といった「市場人」が、愛して止まない魚市場の和菓子屋さんの【茂助】さん。本当にね、これまで何本の茂助さんのお団子、手土産にしてきたかしら・・。

築地マム

本当にどこへお渡ししても、どんなグルメな友人でも、「美味しい！」と喜ばれます。今でも、私の手土産ナンバーワンです。

豊洲市場のお土産をお探しの皆様！茂助さんのお団子全力でおすすめいたします！

こちらが、【茂助】さんの店内

席数は15、広い店内ではありませんが、落ち着いてホッと一息つける、上品で温かな空間です。

粋な、紅の「野天傘」が目を引きますね。

築地マム

豊洲市場でしか味わえない夏季限定メニュー！詳しくはこちらの記事↓にまとめました。クリックしてお読みください！

築地時代には、いったい何杯食べたかなぁ・・

とにかく好きなんです。とにかくおすすめなんです。お出汁がたまらなく美味しいんです。ゆずの香りもいいんです。

まぁ一度、召し上がってみてください(^O^)／

皆様の、豊洲市場お気に入りリストに入るはずです。

こちらは、豊洲市場に移ってからファンになりました。健康オタクのアラフィフにグッときてしまったんですね〜笑笑。

だって見てください！私のために、こんなに手をかけてお茶漬け、作ってくれるなんて・・(^O^)／。

きちんとお出しとって、あれもこれも少しずつ用意して、玄米を上手に炊くのだって大変！！そしてね、何より美味しい！！！もう最高の贅沢です・・。

まぁ一度、こちらも召し上がってみてください。あなたにも、ぐっと刺さるはず・・笑笑。

まず、こんな風に出てきます。

はいもう食べ方まで、お分かりですね(^O^)／。

そうです、初めは好きな具材でおにぎりを楽しみ、二個目は、お店の方がすばらしーく美味しいお出汁をついでくださいます。ここからお茶漬けタイムです。

ねーーーーー、想像しただけでたまりませんね。

こんな光景が目の前に広がります、笑笑。

あ〜、幸せ。

築地マム

これはもう行くしかないでしょ！！

早起きして、朝ごはんもお昼ご飯も魚市場でめしあがれ！