築地場外市場

【築地場外市場】『年末の買い物で得するコツ!』市場人が教えます

【築地場外市場】『年末の買い物で得するコツ!』市場人が教えます
築地初心者
築地初心者
今年はお正月のお買い物、築地場外でしてみよう!!上手なお買い物のコツ・・なんてあるのかぁ・・
築地マム
築地マム
ありますあります〜!知っているだけで得する!コツお伝えしますね。
築地初心者
築地初心者
うわぁ、なんだか心強い・・でも、どちら様ですか?ww
築地マム
築地マム
ハイはじめまして!築地仲買人を25年やっておりました、魚市場のおしゃべりオカンガイド、築地マム(@tsukiji_Mom)と申します。築地場外市場のご案内は、私におまかせくださいね!
築地初心者
築地初心者
うわぁ、これはたのもしい!!よろしくお願いします。
築地マム
築地マム
おまかせください。さっそく参りましょう!

【築地場外市場】年末の買い物得するコツは3つだけ!

築地場外市場でお得にお買い物、キーワードはこの3つ(^O^)/

  • 準備
  • 冷凍品
  • 投げ物

詳しく解説しますね。

「築地には行けない!」通販で選ぶコツはこちら(^O^)/

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お買い物に出かける前に、下調べ!「準備」

おでかけ前の下調べ・・コレだけでだいぶ違います!初めて築地場外に行かれる方は、さらにしっかりと下調べをしていきましょう!

普段でも、買い物客でごった返している築地場外市場です。

年末ともなれば、ものすごい混雑、もう人・人・人です。 でもね、それはやっぱり築地なら、安くて良いものが買えるからですもんね。

築地場外市場に到着すれば、それはそれは、すんごい人なんですから・・、心も落ち着きません!人や雰囲気にながされ、つい買っちゃったぁ・・なんてことになるんです。

心穏やかにおでかけ前に・・しっかり下調べして、あらかじめお店はチョイスしておきましょう!

市場人の押しはここ!

\「築地の買い物おすすめ店 マグロ・ウニ・かに」/

 

「冷凍品」は、早いうちに買う!

みなさん「年末のお買い物」というと、思い浮かべるのは押し迫った12/26くらいから?いやいや、30日で十分でしょう!!なんて声も聞こえそうです。

お仕事も忙しくなる師走ですしね、わかります!が・・もし可能でしたら、今年は少し早めに出かけてみてください。

冷凍可能なものは早くゲットする

今のうちに、冷凍庫を空にして!早めに、お魚をゲットしてしまいましょう!!年の瀬が迫れば迫るほど、お目当てのお正月用のお魚は値上がりして行きますよ!

家庭用冷凍庫でも、3週間くらいなら私も冷凍しちゃいます。だって、年末に買う魚って冷凍が多くないですか?

  • かまぼこ類やきんとん
  • 魚卵もの
  • 冷凍のカニ・マグロ・えび

ほとんどが、冷凍保存OKです。年末価格になる前にゲットして、冷凍しちゃうことをおすすめいたします。早めに通常価格のものをGET!です。

それ以外は年末ギリギリに行きましょう!なぜなら・・次につづく・・。

 

生鮮品なら「投げ物」を拾え!

冷凍できる品物は、市場の人間も叩き売りはしません。なぜなら。冷凍保存できるから・・!では、冷凍できないものは・・?

そうです!これが、投げ物(最後の最後の破格品)になる確率が高い!

これは、もう生鮮市場の楽しいところですね!

売り切ってしまわないといけないナマ物は、最後の最後には「破格」になることが多いです!これをGetできたら、こんなにラッキーなことはないですよね。

冷凍できない生鮮品

 

  • 生ウニ
  • 生マグロ
  • 刺身類

このあたりは、「売り切って終わりたい!」のが魚屋の本音!上手にタイミングを見て上手に値段交渉してみてくださいね(^^)/

【初心者向け/築地場外市場】食べ歩き・営業時間・おすすめ他、行くなら知っ得8つの事!Tsukiji Guide

 

ABOUT ME
築地マム
築地マム
25年間築地市場で魚を売りまくった元仲買人。これまで食べてきた魚市場のグルメにくわえて、新しいお店もレポート中・・!魚市場とお魚を愛してやまない元築地女子です。ブログとYouTube見てね(^O^)/ GUIDE BOOK OF FISH MARKET (tsukijiToyosu)from tokyo,japan. It'll help your fish market tour a lot! CHECK IT! Former Tsukiji Fish Market Broker. I worked in Tsukiji for 25 years, and my husband is the market bidder in the Toyosu market (new fish market). We use this blog to provide real useful information for visieters on the Tsukiji Fish Market and the Toyosu Market. This is an information guide for anyone visiting the fish market for the first time!

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