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仲買人が通う!…築地場外市場ランチの超⭐️穴場店「本種」by築地女子 tsukiji motodane

築地マム
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こんにちは!築地歴25年の元築地女子、魚市場のおしゃべりオカンガイド築地マム(@tsukiji_Mom)です

今日はね、他のご常連さんから、大ブーイング必須。本当は私も書きたくない・・笑笑。

そんな知る人ぞ知る、築地路地裏の穴場店のご紹介です。

早速まいりましょう(^O^)/

仲買人が通う!…築地場外市場ランチの超⭐️穴場店「本種」by築地女子 tsukiji motodane

市場人が通う路地裏の名店「本種」さん tsukiji motodane

競り人だーさんも、その昔大卸入社の時から上司に連れていったもらったよ・・と、話してくれる築地市場で働く者たちには馴染みのお店、「築地本種」さん

市場人が愛する「本種」さんの魅力・雰囲気

これぞ本物の市場飯!

築地場内市場は、豊洲へと移転してしまいましたが・・。本種さんで食べる魚は、「築地市場で刺身を食べてる!!」って、思える魚。

豊洲市場へ一緒に移転した飲食店がまだ、昔のまま市場に残ったような・・。

観光地化した「市場の食事」ではない、「本物」がここにあります。

お店の雰囲気も温かで居心地がよく、ご主人とご家族との掛け合いがとても温かく素敵です。

店内に飾られたご主人のスケッチが、お店の温かさそのもの・・。

 

市場人が愛する「本種」さんのランチメニュー・MENU

〜ランチメニューlunch menu〜

刺身定食 SASHIMI set meal ¥1200
にぎり寿司 一人前 SUSHI lunch ¥1000
にぎり寿司 1.5人前 SUSHI lunch one+half ¥1500
丸ちらし MARUCHIRASHI lunch

bowl of rice topped with sashimi

¥900
ねぎとろ丼 NEGITORODON lunch

special bowl of rice with fatty tuna

¥1000

〜ドリンクメニューdrink menu〜

ビール Beer ¥600
日本酒 SAKE ¥600
ハイボール HAIBO-RU

whisky and soda

¥500
ウーロンハイ U-RON HAI

shoushuu and oolong tea

¥500
レモンハイ REMON HAI

shoushuu,lemon and soda

¥500
梅酒 UMESHU

plum wine

¥500

 

これが「本種」さんの、刺身定食!¥1200 sashimi set meal

ご飯は程よい加減の酢めしです。お味噌汁のお味も最高です(^O^)/。

しかも「お代わり遠慮なく!」と、声をかけてくださいます。

このお値段でこのクオリティですよ。もう感謝しかない!!

このネギトロが本当のネギトロ🌟感動のレベルです。

豊洲に移った仲買人たちは、さぞや「本種」さんが恋しいことでしょう・・。

仕事帰りのここでの一杯が最高だったんです。

 

これが「本種」さんの、丸ちらし!¥900 maruchirashi

これぞ本物!これが市場で食べるちらし寿司です(^O^)/

「本種」さんの場所・MAP

「本種」さんは、路地裏にあります。晴海通り沿いのこの路地を入ってくださいね。

「本種」さんの店舗情報・shop info.

TEL 03-5565-1923
営業時間

(business hours)

土・日10:30-14:00(sat.sun)

平日10:30-14:00、17:30-21:00(mon.-fri.)

定休日(Regular holiday) 水曜日 Wednesday

 

仲買人の集う店「本種」さん まとめ

築地場外市場で、豊洲市場で・・、ただただ目の前の行列に並んでませんか?

魚を知り尽くした仲買人たちが集うのは、本当の市場飯が食せる、本当の魚市場の飯屋です。

築地場外に来たら、まずはここ!並ぶ価値のある行列はここにありますよ(^O^)/

 

 

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