今日はね、他のご常連さんから、大ブーイング必須。本当は私も書きたくない・・笑笑。
そんな知る人ぞ知る、築地路地裏の穴場店のご紹介です。
早速まいりましょう(^O^)/
もくじ
仲買人が通う!…築地場外市場ランチの超⭐️穴場店「本種」by築地女子 tsukiji motodane
市場人が通う路地裏の名店「本種」さん tsukiji motodane
競り人だーさんも、その昔大卸入社の時から上司に連れていったもらったよ・・と、話してくれる築地市場で働く者たちには馴染みのお店、「築地本種」さん
市場人が愛する「本種」さんの魅力・雰囲気
これぞ本物の市場飯!
築地場内市場は、豊洲へと移転してしまいましたが・・。本種さんで食べる魚は、「築地市場で刺身を食べてる!!」って、思える魚。
豊洲市場へ一緒に移転した飲食店がまだ、昔のまま市場に残ったような・・。
観光地化した「市場の食事」ではない、「本物」がここにあります。
お店の雰囲気も温かで居心地がよく、ご主人とご家族との掛け合いがとても温かく素敵です。
店内に飾られたご主人のスケッチが、お店の温かさそのもの・・。
市場人が愛する「本種」さんのランチメニュー・MENU
〜ランチメニューlunch menu〜
刺身定食 | SASHIMI set meal | ¥1200 |
にぎり寿司 一人前 | SUSHI lunch | ¥1000 |
にぎり寿司 1.5人前 | SUSHI lunch one+half | ¥1500 |
丸ちらし | MARUCHIRASHI lunch
bowl of rice topped with sashimi |
¥900 |
ねぎとろ丼 | NEGITORODON lunch
special bowl of rice with fatty tuna |
¥1000 |
〜ドリンクメニューdrink menu〜
ビール | Beer | ¥600 |
日本酒 | SAKE | ¥600 |
ハイボール | HAIBO-RU
whisky and soda |
¥500 |
ウーロンハイ | U-RON HAI
shoushuu and oolong tea |
¥500 |
レモンハイ | REMON HAI
shoushuu,lemon and soda |
¥500 |
梅酒 | UMESHU
plum wine |
¥500 |
これが「本種」さんの、刺身定食!¥1200 sashimi set meal
ご飯は程よい加減の酢めしです。お味噌汁のお味も最高です(^O^)/。
しかも「お代わり遠慮なく!」と、声をかけてくださいます。
このお値段でこのクオリティですよ。もう感謝しかない!!
このネギトロが本当のネギトロ🌟感動のレベルです。
豊洲に移った仲買人たちは、さぞや「本種」さんが恋しいことでしょう・・。
仕事帰りのここでの一杯が最高だったんです。
これが「本種」さんの、丸ちらし!¥900 maruchirashi
これぞ本物!これが市場で食べるちらし寿司です(^O^)/
「本種」さんの場所・MAP
「本種」さんは、路地裏にあります。晴海通り沿いのこの路地を入ってくださいね。
「本種」さんの店舗情報・shop info.
TEL | 03-5565-1923 |
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営業時間
(business hours) |
土・日10:30-14:00(sat.sun)
平日10:30-14:00、17:30-21:00(mon.-fri.) |
定休日(Regular holiday) | 水曜日 Wednesday |
仲買人の集う店「本種」さん まとめ
築地場外市場で、豊洲市場で・・、ただただ目の前の行列に並んでませんか?
魚を知り尽くした仲買人たちが集うのは、本当の市場飯が食せる、本当の魚市場の飯屋です。
築地場外に来たら、まずはここ!並ぶ価値のある行列はここにありますよ(^O^)/